Le marché Jean Talon

L’appartement que l’on occupe pendant cette semaine montréalaise est assez proche du fameux marché Jean Talon. C’est un marché couvert l’hiver et découvert l’été, et il serait le plus grand marché à aire découverte d’Amérique du Nord! Après plus de 4 mois de gastronomie torontoise, on a hâte de découvrir les produits locaux de Montréal :-).

On perd un peu de temps pour aller jusqu’à l’arrêt de métro puisqu’il ne faut pas oublier de jouer dans la neige.

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Le trajet est censé durer une petite dizaine de minutes, mais, avec les petits qui s’amusent dans la neige, il s’éternise… A tel point que tonton Manu et tata Flo nous ont laissé partir en avance. On garde le sourire malgré le froid glacial.

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Les petits jouent comme des fous, ils semblent insensibles au froid! Salomé prend son temps et s’applique pour préparer une belle boule de neige.

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Et voilà , elle est prête!

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Enfin arrivés dans le métro, les petits se rendent compte qu’il faisait bien froid dehors, ils ont les joues marquées et accusent un peu le coup.

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Après quelques minutes de repos, ils sont prêts pour un portrait de famille!

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Encore un petit peu de marche et on arrive au marché. La partie extérieure est utilisée pour stocker la neige.

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A l’intérieur on retrouve l’ambiance des marchés avec beaucoup de plaisir :-). Pour commencer on s’arrête devant une charcuterie! On n’en a pas vu depuis presque 5 mois…

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Et en plus il y a une dégustation de saucisses, venant de Strasbourg on se fait un devoir de gouter pour comparer!

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C’est délicieux, ça change des hot-dogs! On a trouvé ce que l’on va manger au déjeuner :-).

On continue avec un producteur de pommes et ses conserves d’environ 2,5L de compote…

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Au passage on achète un peu de jus de pommes…

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Tata Flo découvre ensuite une pâtisserie spécialisée dans le sirop d’érable.

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Ils font tester leur tarte au sirop d’érable, on en profite…

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Et voilà, le dessert pour ce midi est dans le sac!

Apparemment il faudrait aussi des légumes au menu, on continue donc notre périple dans les allées du marché.

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On fait donc le plein de fruits et de légumes et on découvre d’autres spécialités locales.

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Et encore des pommes, chez Marcel le pomiculteur…

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Au final on se retrouve toujours devant les mêmes boutiques, on en profite, on a dû mal à trouver ce genre de choses à Toronto.

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Les sacs sont pleins et on commence à avoir faim malgré toutes nos dégustations, il est temps de rentrer manger tous ces bons produits. On ne va pas trop abuser quand même car ce soir c’est Noël!

4 réflexions au sujet de « Le marché Jean Talon »

  1. Quel moment inoubliable ce marché Jean Talon : la joie des enfants devant les saucissons était spécialement à relever !!

    1. Oups, j’ai complètement oublié de parler du saucissons!
      C’est vrai que le meilleur moment (de la semaine?) pour les petits a été de remanger du vrai saucisson (et pas du pepperoni local qui pique tellement qu’il n’a pas de gout).
      Les grands aussi ont apprécié :-).

    1. C’est exactement l’impression qu’on a eu, se retrouver un peu en France pendant quelques jours! C’était bien agréable :-).

      Pour la neige, ça va pour une semaine, pendant 4 mois je ne suis pas sûr que ce soit supportable… Heureusement qu’il y en a moins à Toronto.

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